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    公司以生物化的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让为主要经营内容。特别是在朗姆酒的技术领域开展全方位的研究和技术开发，为中国朗姆酒生产、科研的发展贡献力量。公司作为朗姆酒技术的拥有者将在全甘蔗汁型朗姆酒工艺、橡木桶的加工工艺、朗姆酒快速陈化的机理和设备、低浓度糖浆生产高档朗姆酒工艺、朗姆酒标准建设和质量控制体系建立、热带、亚热带水果型朗姆酒等方面展开研究与开发。